科学项目

在苏打水里积聚气泡

研究问题:

  • 把冰块扔进苏打水里是如何影响碳酸化的?
  • 扔进一杯苏打水里的冰块的大小是如何影响起泡时间的?

把一块冰块放进一杯苏打水里,你会看到气泡冒出来。但是冰块的大小会影响气泡的数量吗?通过这个简单的实验,用不同大小的自制冰块来找出答案。

材料:

  • 15个冰块
  • 5个小盘子
  • 冰箱
  • 一瓶苏打水
  • 秒表或有秒针的手表

实验过程:

  1. 在冷水中冲洗5块冰块一两秒钟。
  2. 把它们聚在一起放在一个盘子里,这样它们就都接触到了,然后把盘子放在冰箱里。它们会凝结成一团。
  3. 用四个、三个和两个冰块做同样的事情。把一块冰块放在第五个盘子里。
  4. 把杯子装满四分之三的苏打水。用完后把苏打水的盖子拧紧。
  5. 等到苏打水上面的气泡消失。
  6. 将其中一块冰块放入杯中,观察气泡消失需要多长时间。确保它从与玻璃表面相同的高度掉落。
  7. 记录你的数据。
  8. 倒出苏打水(或者更好的是喝掉它!),然后把杯子冲洗干净。9.对剩下的冰块重复这个过程,每次用一杯新的苏打水。
  9. 通过创建一个折线图来分析你的数据,该折线图显示了气泡时间和落下的冰块大小之间的关系。

术语和概念:碳化;是什么导致苏打水上面产生气泡?压力如何释放碳酸化物?

引用:

好奇心强的孩子科学展览项目第一名,伊丽莎白·斯诺克·哈里斯著。92页。

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