花生酱有人知道吗?商业品牌和有机品牌哪个更好吃?

研究问题:

• 什么是有机食品?
• 什么是有机食品生产?
• 在有机生产中，哪些农药是允许使用的，哪些是禁止使用的?
• 有机食品的营养价值更高吗?这种说法的证据是什么?
• 有机食品更贵吗?
• 有机农业系统对环境的影响是什么?
• 有什么证据表明有机农业可能会破坏雨林?

在信息层面，本实验旨在让学生了解有机食品与商业品牌食品的基本信息。在这种情况下，学生们正在对特定品牌的花生酱进行味觉测试。在这个调查的过程中，学生们获得了基本的信息，如什么是有机种植的食品，我们对有机农民和生产者施加了什么样的法规，他们发现了“认证有机”的实际含义，什么种类的农药是允许的，以及这种农业对环境的影响，如减少合成农药的释放，从而减少对土壤的破坏，水和本地陆生及水生野生动物。总而言之，他们可以决定什么味道更好，但在这个过程中也了解到从长远来看什么可能对生态更好。

这个科学博览会的实验还有助于让学生熟悉科学的基本过程，如在需要时使用控制，识别因变量和自变量，在适用于目标时选择足够大的受试者样本，准确和有组织的数据收集，数据的图像和或图形表示，以及能够对其发现的有效性和可靠性做出更好的判断。他们扮演科学家的角色，在这个过程中，他们学会了像科学家一样做事。

材料:

• 花生酱的样品，如有机品牌的自然的承诺
• Skippy和Jiff的商业品牌
• 塑料勺子
• 餐巾纸，折叠纸
• 纸杯
• 水
• 水槽的可用性。

实验过程:

1. 选择你的科目。你的研究对象越多，你的研究结果的可靠性就越高。
2. 收集你所有的材料。花生酱的样品，如有机品牌的自然承诺，商业品牌的Skippy和Jiff，塑料勺子，餐巾纸，折叠布，纸杯，水和水槽的可用性。
3. 在纸杯上标上A、B和C，将每种花生酱的样品分别放在一个杯子里。
4. 复制下面提供的图表，以便随时记录您的数据。
5. 为你的主题提供指导。向他们解释，他们将被蒙住眼睛，品尝3种花生酱样品，并按照1代表一般，2代表好，3代表好来给它们打分。确保他们在每次味觉测试后都要漱口。
6. 当每个受试者完成味觉测试时，将数据记录在图表中。
7. 你可能希望拍摄这个过程的照片，包括在你的报告中，或者在科学博览会上展示在你的图表上。
8. 回顾数据并考虑将其绘制成图表。
9. 记下你的结论。
10. 准备好你的报告，包括以下所有内容:对问题的清晰陈述，你的假设，即你预测会发生什么，以及所用材料的清单。包括任何安全预防措施。描述所使用的程序。包括所有收集到的数据。包括所有图表。总结你的结论。为了增加戏剧性的效果，您可以包括所使用材料的照片，或者您和您的研究对象在进行调查过程中的照片。包括你使用的资料的参考书目。你可能希望评估一下你做了什么，并描述一下如果你再做一次这个项目，你会有什么不同的做法。你可能希望明年扩大这项研究。 What other materials might you investigate for this purpose? Other organically grown or raised foods, medicines or products?

数据图表:哪个品牌的花生酱味道最好?

术语和概念:有机食品、农药、非有机农药、商业品牌。

引用:

1. en.wikipedia.org/wiki/Organic_food -
2. www.grinningplanet.com/.../health-benefits-of-organic-food-article.htm- - - - - -相似
3. 《有机食品手册:消费者指南》