谁更有可能成为“超级味觉家”?

研究问题:

• 某个特定的性别更有可能包括“超级品酒师”吗?
• 特定年龄段的人更有可能成为“超级味觉家”吗?

有些人比其他人有更多的味蕾。市场上有一种产品可以让你确定你的味蕾数量是否增加(“超级味觉师”)。在这个实验中，学生们将找到“超级品酒师”，并评估他们是否更有可能属于某个性别或年龄群体。

材料:

• 测试对象(大约200人，包括不同年龄段的男性和女性)
• PTC试纸条
• 记录和分析结果的笔记本

实验过程:

1. 让测试对象将PTC测试条放在他或她的舌头上。
2. 记录测试对象的性别和年龄。
3. 让参与者在1到10的范围内给这条巧克力的苦味程度打分。
4. 大约200人重复步骤1到3。
5. 分析你收集的数据。测试对象对测试条苦味的评分在5分或以上的人可能是“超级味觉家”。你的测试对象中有多少人是超级味觉者?男性参与者中“超级品酒师”的比例是多少?女性参与者中“超级品酒师”的比例是多少?在某个性别或年龄群体中，“超级品酒师”的比例更高吗?

术语和概念:PTC，苯硫脲，味蕾，超级味觉师

参考:PTC纸品尝试纸条