科学项目

这是一个水果或蔬菜吗?

材料:

  • 计算机与互联网接入
  • 彩色打印机
  • 数码相机
  • 各种各样的新鲜水果和蔬菜
  • 放大镜
  • 显微镜(可选)
  • 典型的办公/工艺用品(如纸、笔和白板纸)

过程:

  1. 研究相关材料(见下面的参考书目)
  2. 选择一个数量的不同类型的可食用的植物进行研究。
  3. 搜索、印刷、标签和分类的照片你选定的植物。
  4. 在市场购买新鲜水果和蔬菜。
  5. 准备每种类型的蔬菜以几种不同的方式——煮、蒸、炒,原始,pre-frozen等等。
  6. 检查每个准备用放大镜或显微镜下如果你有一个你的观察和记录。
  7. 运行一个口味测试来确定最受欢迎的制备方法。
  8. 解释你的结果在一个详细的报告。
  9. 使用照片显示结果直观地在整个课程的实验。
  10. 包括一盘美味的水果和蔬菜在你的科学展览展示样品。
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