科学项目
是甜食继承?
成本
5美元
安全问题
这个项目可能需要书面同意未成年人的父母/监护人如果人类主体参与这项研究,十八岁以下的。
材料的可用性
这个项目的材料可以很容易地在当地的杂货店购买。
近似的完成项目所需的时间
1 - 2周
客观的
确定一个甜食是最有可能的一种遗传特性或一种习得的行为。
这个调查的目的是评估模式的继承几家人和调查个别成员的家庭不同成员的从那些不喜欢吃甜食。这个初步调查后,数据将被收集评估中继承家庭的模式,要求参与者参与品尝测试以确定其敏感性不同浓度的糖。
材料和设备/材料
- 塑料杯
- 糖
- 调查
- 三梁的平衡
- 容量瓶
介绍
糖尿病是我们社会日益关注的障碍。糖尿病是一种遗传疾病,越来越多的人在美国是在年轻的年龄早发性糖尿病。科学家认为一个人的饮食,糖尿病的事件。随着越来越多的含糖产品消费,人们把他们的胰腺努力生产更大的胰岛素浓度蛋白在更高的频率调节糖产品的消化。随着时间的推移,身体失去了产生胰岛素蛋白的能力,因而身体失去了调节糖分解能力。管理饮食和调节糖产品的摄入可以降低患糖尿病的机会。如果可以证明,甜食是一种遗传性状,通知个人不得承认他们的行为倾向于过度消费的含糖产品,将有效增加患糖尿病的机会在以后的生活中,可以选择用他们的选择的食物代替健康的替代品。
研究问题
- 科学家如何分类行为继承或学到了什么?
- 继承行为的例子是什么?
- 学习行为的例子是什么?
- 家谱是什么?
- 科学家如何使用家谱研究模式的继承和识别模式的继承?
- 什么障碍与食用含糖的产品吗?
- 糖尿病的原因是什么?
- 糖尿病的症状是什么?
术语和概念开始背景研究
- 细胞呼吸
- 糖尿病
- 主要特征
- 实验的程序
- 遗传素质
- 遗传学
- 葡萄糖
- 先天行为
- 胰岛素
- 习得行为
- 谱系图
- 隐性特质
家谱图说明味知觉继承同一家族的三代人。
实验的程序
- 至少选择三到十个家庭三代人来完成这个研究。
- 分配到每个家庭成员的一项调查来评估个人的消费倾向含糖的产品。调查应包括评估糖消费的频率的问题,并确定它们消耗糖的来源。个人应该确定他们是否相信他们爱吃甜食。
- 为每个家庭成员,收集调查和创建一个谱系图来连接所有家庭成员。系谱图应强调个人和甜食。
- 分析每个家族的谱系图,确定是否有一个可观测的遗传模式。例如,隐性、主导或伴性的。
- 准备一个10摩尔葡萄糖溶液通过测量精确10 mol的葡萄糖。1摩尔的葡萄糖,C6H12O6,相当于180克。10摩尔葡萄糖相当于1800克葡萄糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的100%。
- 准备一个90%糖溶液通过测量1620克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的90%。
- 准备80%的糖溶液通过测量1440克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液80%。
- 准备一个90%糖溶液通过测量1260克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的70%。
- 准备一个60%糖溶液通过测量1080克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的60%。
- 准备一个50%糖溶液通过测量900克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的60%。
- 准备一个40%糖溶液通过测量720克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的40%。
- 准备一个30%糖溶液通过测量540克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的30%。
- 准备一个20%糖溶液通过测量360克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的20%。
- 准备一个10%糖溶液通过测量180克糖。砂糖溶解于100毫升蒸馏水和1000毫升容量瓶传输解决方案。继续加水1000毫升容量瓶直到能力。
- 标签的容量瓶糖溶液的10%。
- 标签塑料杯1对应于不同浓度的糖溶液。可怜的小味道的糖溶液进纸杯,分发给所有家庭成员。每个家庭成员都应该获得100%,90%,80%等糖溶液的样品。杯的浓度不应披露研究中的参与者和参与者不应该讨论他们的味觉感知。
- 每个家庭成员都应该评估和基于是否可以品味溶解率每杯糖或不是一项调查。
- 收集调查;评估调查的结果将个人分成两组,那些可以品尝较小的浓度和那些不能味道浓度越小。
- 比较两组实际的自我评价每个家庭成员的自己与他们是否认为自己喜欢吃甜食。
- 来确定是否有相关性那些能够品尝糖和那些喜欢吃甜食的人,比较结果,实验开始时创建的谱系图观察任何趋势或模式的味道。
参考书目
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