美味的红色天鹅绒蛋糕

你需要什么:

• 2 -½杯面粉
• 1茶匙发酵粉
• ½茶匙盐
• 2汤匙无糖可可
• 2汤匙红色食用色素
• ½杯软化黄油
• 1½杯糖
• 2个鸡蛋
• 1茶匙香草
• 分1杯脱脂乳
• ½茶匙白醋
• 2-cupcake锡
• 蛋糕的模具
• 2混合碗
• 搅拌机
• 抹刀
• 测量的杯子和勺子
• 黄油刀

结霜:

• 8盎司奶油软化的奶油奶酪
• ¼杯软化黄油
• 1杯糖粉
• ½茶匙香草

你该怎么做:

1. 让你的孩子来衡量面粉、糖、泡打粉、可可和盐和每个添加到碗里。他可以用铲子搅拌混合在一起,打破任何肿块面粉和可可粉。
2. 帮助你的孩子现在添加食用色素和醋。你的孩子可以创建传统的红褐色的经典红色天鹅绒蛋糕通过测量和添加红色食用色素和白醋。
3. 现在你的孩子可以添加白脱牛奶,黄油,鸡蛋,和香草。他可以用铲子轻轻混合干和湿成分然后切换到搅拌机低速搅拌一分钟。
4. 预热烤箱至350华氏度,让你的孩子行蛋糕罐衬垫。现在他可以仔细将糊状物蛋糕罐。
5. 在烤箱烤20 - 25分钟。
6. 在蛋糕烘焙,你的孩子可以一起打一些奶油干酪糖霜的红色天鹅绒蛋糕!他测量和添加奶油奶酪,黄油,香草和糖粉搅拌碗,用搅拌机搅打成分一起,直到顺利。
7. 一旦蛋糕冷却,邀请你的孩子冻奶油干酪糖霜的蛋糕使用黄油刀。这是鼓励他的大动作技能和协调。

现在你的孩子可以邀请朋友和家人分享他的情人节特殊对待!

你知道吗?

深红色的颜色红色天鹅绒蛋糕来自可可和酸之间发生反应,如醋。第二次世界大战期间,当有口粮,有些面包师会加入煮甜菜汁,取代食用色素,实现经典的黑红色!