枫黄油

你需要什么:

• 1根(半杯)冷冻黄油
• ¼杯纯枫糖浆

在开始之前,让你的孩子把黄油从冰箱,打开它,把它放在一个碗里。检查黄油和孩子。让他断餐刀,试图把它在碗里。解释黄油天冷的时候是很困难的,但会软化,变得容易与如果它在室温下工作。一旦他做实验,让黄油室温。一定要让他猜他认为需要多久黄油变得柔软。

你该怎么做:

1. 你让黄油到室温,定期检查其进步与你的孩子。你也可以让他尝试将其放置在不同的位置(上一个温暖的烤箱,一个阳光明媚的窗口,在柜台上顶部)如何影响变化的速率。
2. 一旦黄油软化,让你的孩子将枫糖浆和奶油一起使用机械搅拌器,直到光和毛茸茸的。(你可以在必要时帮助这部分。)
3. 帮助你的孩子用橡胶抹刀把枫黄油从碗里,把它放在小容器。创造有趣的黄油形状,您可以使用灵活的糖果模具或装饰硅胶冰块托盘。
4. 把枫黄油在冰箱里,直到它已硬化。小心地删除从模具上,享受你最喜欢的早餐请客!