科学项目
在一个纸杯开水
人类能烧水之前我们发现如何使金属炊具吗?绝对的。我们一直在沸腾的水大,几千年来的杯状容器的叶子!我们可以把这事办成,因为这一过程被称为传导,进行热离叶和入水中。你觉得有可能用纸杯来完成同样的事?
问题:
有可能煮水纸杯吗?为什么或为什么不呢?
材料
- 几个普通纸cups-most涂有蜡,但试图找到裸
- 几杯泡沫塑料
- 水
- 炉子燃烧器
- 干砂
- 钳
- 大的卷心菜(可选)
过程
- 打开燃烧器中火加热。
- 填满一个纸杯几乎装满水。
- 使用钳,把一杯水大约六英寸加热元件。
- 继续拿着杯热。纸或燃烧,水就会沸腾。记录你的观察。你怎么能解释你看到发生什么事?
- 用沙子填满另一个纸杯。
- 重复步骤3和4杯装满沙子和记录你的观察。了杯装满沙子产生不同的结果?如果是这样,为什么?
- 填满塑料杯的水。
- 重复步骤3和4的塑料杯和记录你的观察。
额外的:重复步骤3和4,卷心菜叶装满水。会发生什么呢?
结果
开水在纸杯并不像看起来那么困难!如果你持有火焰杯在适当的距离,最终论文中的水应该煮。圆形的底部边缘可能会烧毁。如果你的纸杯有蜡质涂层,蜡可能融化掉。纸杯用沙子会燃烧。塑料杯将会瓦解。
为什么?
水将热量从热源对流直到到达100摄氏度的沸点。水的温度保持相对稳定的条件一旦它开始沸腾现象,液态水无法变热,直到它变成蒸汽。大多数类型的纸烧在233摄氏度(451华氏度)。当水被加热,它导热远离纸,防止纸张达到这个温度至关重要。热也通过蒸汽继续逃离水沸腾时创建的。
沙子也有能力进行热量的纸,但它也有可能得到很多温度比水。最终,沙爬过去100摄氏度的温度,当温度接近233摄氏度,纸会燃烧。
聚苯乙烯泡沫塑料是一种绝缘子,使其在进行热非常贫穷。热量不能转嫁到水,所以塑料分解。
现在去赌一个朋友或家庭成员,你可以煮水的塑料杯。然后做它!方法如下:
- 找一个干净、干燥岩石小到可以装进杯子不碰。
- 填充塑料杯装满水的三分之二。
- 使用钳子,把岩石直接在火焰,直到岩石发出橙色。
- 使用钳,岩石沉浸到杯不让它碰杯子的边。杯中的水会沸腾。
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