蛋实验室

研究问题:

• 为什么没有100%的玉米糖浆蛋成长?
• 为什么细胞膜不溶解呢?
• 如果鸡蛋太膨胀太多会发生什么?

一个细胞可能增加其细胞膜周围吸收营养。如果它膨胀太多,通常它分裂成两个。鸡蛋在这个实验中不会分裂成两个,但你会看到发生了什么细胞膨胀时,当它不能吸收其周围环境。

材料:

• 水
• 醋
• 玉米糖浆
• 鸡蛋
• 3容器来保存鸡蛋

实验过程:

1. 把容器和填充用醋和水。
2. 把所有3个鸡蛋。让他们在一夜之间解决。
3. 确保所有的贝壳溶解。
4. 把他们所有的容器,干蛋和当你某处清洁容器。
5. 用尺子测量鸡蛋。非常准确,测量它们在毫米或厘米。也碰鸡蛋仔细并记录他们的详细描述。
6. 用所有的水填满一个集装箱。
7. 另一个充满半水半玉米糖浆。
8. 最后一个填充所有的玉米糖浆。
9. 一个鸡蛋在每一个地方。
10. 一夜之间离开他们的容器。
11. 把他们从他们的容器和测量它们。编写另一个的详细描述。
12. 记录你所有的数据和结论。

术语和概念:细胞肿胀;细胞膜;渗透

引用:

渗透和扩散,http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/kinetic/diffus.html

渗透动画-http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0072495855/student_view0/chapter2/animation__how_osmosis_works.html

鸡蛋——和它的层http://msucares.com/poultry/reproductions/poultry_parts_embryo.html