烟花科学

你需要什么:

• 大,高透明玻璃罐满water-half一加仑以上效果最好!
• 蓝色,红色和黄色液体食用色素
• 2汤匙食用油
• 小罐子
• 勺子搅拌或搅拌棒
• 明确耐热量杯

你该怎么做:

1. 填满一个大的透明玻璃jar-half一加仑或更普通的水。把它放在一个表,你的孩子可以从几个角度看它。
2. 邀请你的孩子把2汤匙的油倒入一个干净的耐热量杯。(记住:衡量一个核心科学和数学技能在小学,还有没有太多实践。)
3. 现在帮助你的孩子将在大约5滴红色,蓝色和黄色食用色素进入石油。每种颜色到搅拌油。
4. 让你的孩子把油倒到罐子里的水。起初,石油将在小球遍布,但继续关注:你的眼睛之前,石油和食品色素首先会浮到顶部,然后是一团团“发现”,会在一起。
5. 现在是时候更有趣的“烟花”开始!食用色素将开始独立于石油和搬回水中,在长流的三种颜色。颜色将彼此分开,好像他们从来没有首先,混合和流在水中的三个原始颜色开始。对成人和孩子一样,结果可以迷人。

发生了什么:

这个实验是一个演示,古老的科学真理:“油和水不能混合。“另一个重要的科学属性被证明这是液体分子的影响”的运动相对密度。”Oil molecules like to stick to other oil molecules more than they like to stick to water molecules. Likewise, water molecules are attracted to other water molecules more than they are to oil molecules. Left to their own devices, oil and water will push each other away and try to get as far away from one another as possible.

当你把食用色素倒进石油和动摇,这两个混合短暂,但混合很不稳定。然后,当你把油倒到水,它会分手,但是当你继续看,你会看到油分子找到彼此,开始一起回来。最后,水溶性(意思是“像”)食用色素发现摆脱石油,头回水中,一种颜色,提供一个额外的艺术教训的方式,三原色组合和分离。冒险的科学家的精神无处不在,你可以鼓励孩子尝试这个实验几次,有很多颜色的!