科学项目
冷凝是什么?
周围水分子正忙着跳舞。但是跳舞真的变得有趣,当你加热。
热分子,他们移动得越快,从水变成蒸汽。液态水汽化时,不仅分子移动非常快,但他们之间相隔如此远,生成压力通过推动他们接触到的一切。从蒸汽带走的热量,它又变成液态水。这就是所谓的冷凝。
有没有想过那些小的水滴形在你冷罐苏打水从何而来?那是凝结!冷铝可以导致空气中的水蒸气冷却,形成小水珠可以表面。水的分子在这些珠子分组更紧密地合作比在气相。因此,在一个封闭的空间,你认为什么样的影响冷凝压力会对?
问题:
当我们让冷却蒸汽凝结在瓶子里,水放在它的脖子?
材料:
- 1 3-gallon水瓶和一个宽颈(一种用于办公室水冷却器)
- 空水气球(手边放超过一个破损的情况下)
- 水
- 炉子
- 微波炉手套
- 锅或开水的茶壶
- 成年助手
过程:
- 设置一个壶或锅内放入水烧开的炉子。
- 当你等待你的水烧开,把你装满水的气球使用水龙头或软管。别值得一提的气球!应该太大滑仅通过瓶子的颈部重力,但不是如此之大,它会突然得到推行。
- 一旦你的水达到快速煮沸,小心翼翼地把整个水壶倒进你的瓶子。
- 装满水的气球在瓶子的颈部。
- 退后,看会发生什么。你可能需要等待几分钟。
- 记录你的结果。
- 画出你认为水分子看起来就像在每个阶段的实验。
结果:
一两分钟后,气球应该被推入瓶。
为什么?
当水被加热时,水分子开始迅速行动,变成水的气相:蒸汽。在气相时,水分子间距为进一步和占用更多的空间。瓶内的压力和压强外瓶达到的状态平衡,这意味着压力是相同的。为什么?以开放的瓶子,扩大气体可以从一个地方转移到另一个。没什么可防止瓶内的蒸汽到周围的空气流动。
当一切都变了:当水停止沸腾,蒸汽开始降温。水分子开始冷凝——也就是说,他们开始把从蒸汽变成水。当物质会从气相到液相,分子体积小得多,施加压力少得多。但是外面的空气瓶没有变化,它仍然是施加压力的!现在,我们有所谓压力梯度而不是一种均衡的状态,因为空气不能自由流动与气球的瓶子!那么会发生什么呢?空气压力促使水气球通过瓶子的颈部。
你怎么能把这个实验进一步吗?好地方开始包括改变气球的大小或者改变瓶子里的水。科学实验的伟大之处是,可能性是无限的。
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