酸奶松饼

你需要什么:

• 1 c酸奶
• ½c植物油
• 3 / 4克糖
• 1茶匙香草
• 2个鸡蛋
• 1 t小苏打
• ½t发酵粉
• 少许盐
• 2c面粉
• 松饼罐
• 松饼的衬垫
• 碗里
• 量杯和勺子
• 抹刀
• 勺子
• 额外的配料，如巧克力片、肉桂或蓝莓

你做什么:

1. 让你的孩子量一下，然后把糖、酸奶、香草和糖加到搅拌碗里。她可以用抹刀把所有的东西混合在一起。
2. 现在她可以敲碎鸡蛋，小心地把它们加入混合物中。记得在处理完生鸡蛋后洗手!鼓励你的孩子拥有健康和安全的厨房技能可以促进他们在日常生活中掌握健康和安全的技能。
3. 接下来，你的孩子可以加入小苏打，发酵粉，盐，慢慢加入面粉。她可以把东西混合在一起，直到没有更多的块状和团块。
4. 你的孩子可以让事情平淡无奇，也可以用一些其他的东西让事情变得有趣，比如0.5 c的巧克力片，或者1 c的蓝莓——或者两者兼而有之!
5. 现在把烤箱预热到375华氏度，拿出松饼模。她会在每个罐子里放一个松饼衬里，然后在每个杯子里舀一勺面糊。这个食谱要做12个松饼，这样她就可以把面团均匀地分在松饼衬里上。
6. 把松饼放进烤箱，设定20分钟的计时器。计时器一响，她就可以用烤箱手套小心地取出松饼模。

下次每个人都想要零食的时候，邀请你的孩子把松饼送给朋友和家人!

你知道吗?

酸奶的历史可以追溯到公元前2000年。直到20世纪，酸奶一直是欧洲人的主食，20世纪中期由达农(Dannon)引入美国。