海螺沙拉

你需要什么:

• 4海螺,清洁和皮肤移除,或1磅现成(海螺中可以找到一些杂货店,但最好的地方找到当地的鱼市场。)
• 1个小洋葱
• 1芹菜的茎
• 1大番茄
• ½杯柠檬或酸橙汁
• 盐和胡椒调味
• 大碗里

你该怎么做:

1. 骰子的海螺成小方块。
2. 骰子洋葱,芹菜和西红柿切成小块。
3. 把所有配料混合好。
4. 倒入柠檬或酸橙汁。
5. 混合,直到所有成分融合在一起。
6. 盐和胡椒调味。
7. 更多的味道,把碗放在冰箱里至少20分钟。
8. 混合食用。

提供4 - 6